Wir frühstücken unser umsonst geschlepptes Vesper (Die Fesslhütte ist schuld) mit wieder aufgetoasteten Stangl Käse Wurst uns Kaffee. Danach starten wir eine kurze Wanderung zum Winzer Krems eG Sandgrube 13. Dort haben wir um 10 Uhr eine Weinerlebnis-Tour gebucht. Ein netter Pensionär führt uns durch eine sehr moderne Ausstellung, zwischen den Stationen der Weinproduktion gibt es immer wieder ein 1/8 passenden Wein. Ein 4D Kino mit den Düften des Frühlings, Marillen, Kirschen und Saurem Apfel war perfekt inszeniert. Zum Abschluss gibt es nochmals einen Überblick über eie komplette Produktpalette. Bei weiteren Kostproben der Weine und einer längern Unterhaltung mit unserem Führer Guildo wandern 5 Flaschen in unsern Rucksack....der wird schwer werden..... leicht beschwingt geht es zurück zu unserem Appartment. Nun müssen wir uns noch schnell um die Zugverbindung und die Fahrkarten kümmern. Am Bahnhof werden wir von einer sehr netten Dame bedient. Sie sucht uns die billigste Fahrkarte aus und meint - ihr könnt ehh jeden Zug fahren (wegen dem Hochwasser). So dann werden wir morgen 11h unterwegs sein. Aber jetzt geht es zum shoppen in die Innenstadt. Naja shoppen ist jetzt etwas übertrieben - wir kaufen ein paar Manners, Marillen-Bitter und Wachauer Rum und Wiskey (okey ist nicht wirklich typisch für die Region, aber lecker). Natürlich mussten wir noch ein paar Snäpse probieren - daher ist jetzt unbedingt eine Pause mit einem guten Essen angesagt. Per Zufall stolpern wir in die Schwarze Kuchl, ein traditionelles österreichisches Restaurant mit Gulasch und Innereinen als Spezialität (und leckerem Bier). Wir lassen es uns am letzen Tag richtig gut gehen. Mit Rieslingbeuschel - absolut genial (Herz, Lunge und Gemüse in Riesling und Schlagobers) und Kalbsrahm-gulasch mit Nockerln. Um 17:00 Uhr geht es weiter zur Stadtführung in Krems. Eine sehr nette Dame erwartet uns am Brunnen vor dem Steintor, dem Zugang zur Stadt Krems im Mittelalter. Die Führung ist sehr kurzweilig und wir lernen wieder sehr viel dazu. Z.B was der Simandl ist (ein Mann der nichts zu sagen hat und unter der "Fuchtel" seiner Frau steht). Deswegen wird die erste Männer-bruderschaft Simandl-Bruderschaft gegründet. Nach 1,5 h um 18:30 beschließen wir noch einen kleinen Urlaubs-Abschlusstrunk im Marktspiel zu uns zu nehmen. Ein kleines Beef-Tartar gibt es als Beilage zum Wein. Da es uns immer noch nicht spät genug ist beschließen wir noch einen kurzen Heurigen Besuch. Nach ein paar Kleinigkeiten und zwei Weinchen geht es zurück in unser Appartment (immernoch nüchtern !!). Schluchts der letzte Abend....
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